Azeite e bacalhau entre os alimentos mais falsificados e apreendidos pela ASAE – Portugal
Azeite, pescado, bacalhau, carnes, queijo e produtos lácteos são dos produtos alimentares mais falsificados e apreendidos pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), que fiscalizou em 2023 mais de 20 mil empresas com atividade na área alimentar. Apesar de o setor agroalimentar beneficiar de um sistema de grau e nível de sofisticação tecnológica muito […]
Bloco Bacalhau do Batata anima quarta-feira de cinzas em Olinda
O Carnaval é uma festa de todos, até para quem teve que trabalhar os quatro dias de folia. A maior prova disso é o tradicional bloco “Bacalhau do Batata”, que desfilou na manhã desta quarta-feira de cinzas pelas ladeiras de Olinda, Pernambuco. O bloco foi criado em 1962 pelo garçom Izaías Pereira da Silva, mais […]
